★☆★☆　今月のおすすめ　☆★☆★ ◎　鹿肉のカルパッチョ　1580円（税込）　※写真左 　　 　　えぞ鹿肉を焼き締めにしてカルパッチョ仕立てで食べて頂きます。自家製たれで更に美味しいです。 　　匂いも無く、柔らかい肉です。季節限定ですので、お早めにお越しくださいませ。 ◎　チーズフォンデュ　　1980円（税込）※写真右 　　北海道のチーズとワインをたっぷりと使用しております。これからの寒い季節にぴったりです。　　　　　　　　北海道ワインとともに召し上がって頂ければ、最高ですよ。ぜひご賞味ください。 　★☆★☆　イべントのお知らせ　☆★☆★ ◎　1月31日（日曜日）　　津軽三味線と民謡 　　　　　　　　　　　　　貢正流　総師範　三山　正光 ◎　4月24日（日曜日）　　ジャズライブ 　　　　　　　　　　　　　ギター　加藤　泉　ドラム　バイソン片山　トランペット　山口　友也 　　　　　　　　　　　　　ベース　大西　慎吾　ボーカル　池野　博美　 ※　予約制です。定員になり次第締め切りとなりますので、お早めにご連絡くださいませ。 　　時間（貸し切り）　P.M　6：00〜9：00　　参加費（飲み放題、料理、ライブ料込）　5000円税込